Диковинки из дальних стран

17 августа 2022

Земство

Тема растений сегодня прочно звучала на мероприятиях, организованных библиотекой и клубом для якшинских детей и подростков.

 

Мы привыкли использовать в пищу многие растения и продукты, украшать свой дом цветами, но мало кто задумывался о том, как они появились в нашей стране, благодаря кому мы имеем возможность их выращивать и употреблять в повседневной жизни.

 

Например, картофель, такой знакомый и «родной» нам овощ. Оказывается, когда-то на Руси-матушке о нем даже и не знали.

 

Петр I, путешествуя по Голландии, отведал там картофельные блюда и решил отослать партию картофеля в Петербург одному из своих приближенных - графу Шереметеву. Граф был очень рад вниманию царя. Когда же в присутствии слуг и домочадцев открыл мешок и... сильно разочаровался. С большой брезгливостью, двумя пальцами, он вынул из мешка серый неказистый «плод», откусил кусочек, но тут же выплюнул.

 

Не знали тогда в России, что делать с картофелем! Можете представить себе, что такой обычный продукт на нашем столе был когда-то редким лакомством! Люди не умели его правильно выращивать, не знали даже, что есть, и ели не клубни, а ягоды, которые ядовиты. Прошло более ста лет, прежде чем картофель стал привычными русским продуктом. Первое время это было редкое блюдо даже за царским столом.

 

На парадном обеде в 1741 году подали только 500 граммов для всего двора! А родина картофеля - южноамериканские горы Анды. Там, на высоте от 500 метров и до пяти километров растут в диком состоянии почти все известные виды картофеля.

 

Не менее интересная история появления кофе в России. Петр I, пребывая в Голландии, так привык пить кофе, что решил всю свою дворцовую челядь заставить разделять пристрастия своего императора. Но не всем пришелся по вкусу ароматный черный напиток, придающий силы, лишающий сна, возбуждающий эмоции и чувства. Однако император в приказном порядке заставлял на своих знаменитых ассамблеях придворных пить кофе. А при входе в небезызвестную Кунсткамеру предлагалась чашечка кофе.

 

Якшинские дети и подростки - участники познавательной программы «Растения, завезенные в Россию Петром I» - узнали о том, что благодаря Петру Великому Россия приобрела не только картофель и кофе, а также мандарины, апельсины, подсолнухи, тюльпаны. Познакомились с книгами о секретах выращивания картофеля. Поиграли в подвижные игры «Огород у нас в порядке» и «Овощи и фрукты».

 

Затем, продолжая тему растений, мы отправились в познавательную экскурсию «На солнечной поляночке». Выбранное нами место очень красивое, тут и речка, и минеральный источник. Рассмотрели, какие растения здесь растут: какие ближе к воде, какие на полянке, какие на другом берегу.

 

Закончив с исследовательской работой, все дружно присели отдохнуть, а после с удовольствием поиграли в мяч.

 

 

 

 

Марина Культикова

Фото автора