Сладкоежки были в восторге

15 августа 2022

Земство

В деревне Якшиной провели собственный День варенья.

Предыстория такова: в августе 2014 года в Москве впервые прошел Международный фестиваль варенья, и с тех пор решено было проводить его ежегодно.

Его участники – повара и фирмы из 40 регионов со всей России, коллеги из 15 стран ближнего и дальнего зарубежья. Все они приезжали в Москву демонстрировать свое мастерство, превратив российскую столицу на несколько дней в настоящий рай для сладкоежек, и угостить всех желающих любимым лакомством детей и взрослых – вареньем.

Поскольку варенье на Руси варили всегда, было решено провести фестиваль, посвященный именно этой сладости.

В разных странах варенье имеет разные «имена»: во Франции – конфитюр, в Англии – джем, на ближнем востоке – смоква.

Наш День варенья, организованный якшинскими клубом и библиотекой, конечно же, по масштабам не может сравниться с международным фестивалем, но узнать много полезного о сладком продукте, самим блеснуть знаниями да отведать всяко-разного варенья смог каждый из присутствующих. Особенно повезло сладкоежкам, уплетающим за обе щеки любимое кушанье.

Юрий Алмакаев

Фото автора