Рябиновая торговля

22 июля 2021

Земство

В грядущие выходные свой профессиональный праздник отметят специалисты сферы торговли. Профессия продавца относится к одной из самых древнейших и востребованных в мире. Чтобы оценить, каково это - быть служителем прилавка, я сменила на один день профессию журналиста на профессию продавца. Для «нового» места работы выбрала сельский магазин «Продукты» в поселке Рябиновом Ирбитского района.

Субботний день мне предстояло провести по ту сторону прилавка, поэтому волнение нарастало по мере приближения к торговому объекту. Магазин на Рябиновом открылся в 8.30 утра, по договоренности с руководством я пришла к 10 часам, почти в самый разгар рабочего дня.

В магазине меня встретили приветливо хозяйка Надежда Буланова и продавец Татьяна Глебко.

После знакомства с моими наставницами в освоении интересной профессии мне выдали униформу продавца продуктового магазина – специальный халат. Это было первым «вживанием» в роль работника прилавка. Не забыла и про главный атрибут коронавирусных времен – маску. Признаюсь, что весьма непривычно было видеть себя в зеркале в таком одеянии.

Первым делом я прошлась по торговому залу, рассматривая ассортимент товаров торговой точки. Он, к слову, здесь широкий. Так, в магазине большой выбор молочной продукции - йогурты, сыры, масло, сметана, творог, а также хлебобулочных и колбасных изделий, различных круп, сладостей. Изюминкой магазина является продажа охлажденного мяса, мясопродуктов и колбас от местного производителя – СПК «Пригородное». По словам владелицы магазина, эти товары пользуются популярностью среди покупателей. Кроме того, на полках имеются и хозтовары – такова особенность сельского магазина.

После обзорной экскурсии я встала за прилавок и разглядывала покупателей. Они в свою очередь с интересом рассматривали меня. Оно и понятно – в поселке с населением 407 человек все друг друга знают, а я для них человек новый.

- С утра людей приходит немного, тем более в выходные, - констатировала факт Татьяна Михайловна. – В будни покупателей больше, многие заходят в обед или после работы. Чаще всего заглядывают свои. Это единственный магазин в поселке. Четыре месяца он работает в формате самообслуживания. Покупателям очень нравится такой вариант магазина.

Вскоре в торговую точку подвезли свежий хлеб и молоко. Я раскладывала товар на прилавки под чутким наставничеством Татьяны Михайловны. Хорошо, что она была рядом, потому что я даже и не заметила, что сложила вместе обезжиренное и необезжиренное молоко…

К 12 часам через магазин прошли 39 покупателей, каждому третьему приходилось напоминать о маске. О ней почему-то некоторые забывают.

Чтобы не скучать и прочувствовать на себе профессию продавца, я предложила свою помощь. В сельском магазине есть еще одна специфика: зачастую продавцы выполняют функции грузчиков, фасовщиц.

Татьяна Михайловна мне доверила расфасовать пятикилограммовый мешок гороха. К этому процессу приступила с нескрываемой радостью, ибо в студенческие годы месяц подрабатывала фасовщицей. Каково было удивление мое и новоиспеченной коллеги, когда первый мешочек я расфасовала на тысячу граммов ровно! К слову, это был единственный раз: больше мешки с манной крупой, конфетами «Ассорти» и горохом были не с таким точным весом. Опытный продавец научила меня, как правильно завязывать полиэтиленовые мешочки с содержимым и приклеивать ценники.

Признаюсь, волнение, испытываемое мной в начале эксперимента, быстро ушло. Наставница меня поддерживала, подсказывала, да и собеседницей она оказалась душевной. В обед она меня угостила ароматной грибницей. Кстати говоря, чувствовала неловкость, когда во время трапезы приходили покупатели. Для наставницы-коллеги – это привычное дело. Она мне рассказала, что, бывает, в будни и пообедать им некогда. В выходные проще, потому что кроме хлеба и молока в магазин не завозят ничего.   

К середине дня я уже освоилась, научилась взвешивать товар, представляла, где лежит товар. К кассовому аппарату, конечно, меня не допустили.

Еще я подчеркнула для себя, что в работе продавца нужны внимательность и выносливость. После обеда с непривычки у меня начали гудеть ноги и очень хотелось присесть, но табуретов и стульев в магазине практически нет. Татьяна Михайловна сказала, что привыкла стоять на ногах весь день. Думаю, излишни будут комментарии о ношении масок.

- С покупателями нужно быть очень внимательными, всегда уметь расположить их к себе, поддержать разговор, встречать с улыбочкой, - говорит Татьяна Михайловна.

С ней невозможно не согласиться: ее стаж в торговле порядка 30 лет. Уж она точно знает все премудрости своей профессии. Да и не скрывает, что любит ее.

В магазине я провела пять часов, это время пролетело незаметно. Главный вывод от смены амплуа: если бы каждый из нас любил свою профессию, то наверняка бы счастливых людей было больше.

Ксения Малыгина

Фото автора