Румяная да блинная
19 марта 2021
Один из любимых народных праздников - Масленица. Каждый день масленичной недели несет свои забавы и угощения блинами.
Простые, заварные, с припеком, с начинкой, запеченные… - каких только блинов не было на часе досуга «Гостья наша дорогая Масленица» в Центральной районной библиотеке.
Ведущие мероприятия Анжелика Поротникова и Надежда Вандышева рассказали гостям о традициях и истории праздника, об оберегах и весенних куклах. Лариса Кишкина поделилась с гостями семейными рецептами приготовления блинов на мастер-классе «Русская, старинная, румяная да блинная».
Участники мероприятия, члены клуба «Серебряная нить», открыли для себя рецепты приготовления теста для блинов на кипятке, начинку для блинов «Жульен», а блины с припеком из зеленого лука и яйца стали яркой кульминаций мастер-класса. И на десерт – сладкие блинчики с начинкой из банана и шоколада. Участники мастер-класса изготовили все блины, записали рецепты и технологию приготовления и полакомились блинчиками за чашкой ароматного чая. Праздничное настроение, с пользой проведенное время, новые знакомства и долгожданное общение создали душевную атмосферу часа досуга.
Евгения Завьялова, заведующая
отделом обслуживания читателей
Центральной районной библиотеки
Фото автора
Свежие публикации данной категории
1 декабря Свердловская область получила порядка 1,3 миллиарда рублей от оператора газификации
30 ноября Секреты энергичной мамы
29 ноября Сокровищница Светланы Сапожниковой
26 ноября Автогородок, корт и детская площадка появились в Свердловской области благодаря инициативе жителей
29 октября «Это у нас семейное» - финал!
24 октября Из мечты – в реальность
18 октября Вечная благодарность в памятниках мужества
16 октября Шесть сердец и одно отцовское
21 сентября За помощь, защиту и веру в победу