Румяная да блинная
19 марта 2021
Один из любимых народных праздников - Масленица. Каждый день масленичной недели несет свои забавы и угощения блинами.
Простые, заварные, с припеком, с начинкой, запеченные… - каких только блинов не было на часе досуга «Гостья наша дорогая Масленица» в Центральной районной библиотеке.
Ведущие мероприятия Анжелика Поротникова и Надежда Вандышева рассказали гостям о традициях и истории праздника, об оберегах и весенних куклах. Лариса Кишкина поделилась с гостями семейными рецептами приготовления блинов на мастер-классе «Русская, старинная, румяная да блинная».
Участники мероприятия, члены клуба «Серебряная нить», открыли для себя рецепты приготовления теста для блинов на кипятке, начинку для блинов «Жульен», а блины с припеком из зеленого лука и яйца стали яркой кульминаций мастер-класса. И на десерт – сладкие блинчики с начинкой из банана и шоколада. Участники мастер-класса изготовили все блины, записали рецепты и технологию приготовления и полакомились блинчиками за чашкой ароматного чая. Праздничное настроение, с пользой проведенное время, новые знакомства и долгожданное общение создали душевную атмосферу часа досуга.
Евгения Завьялова, заведующая
отделом обслуживания читателей
Центральной районной библиотеки
Фото автора
Свежие публикации данной категории
23 октября Хранители семейных традиций
17 октября Прививки, ремонты, кадры
15 сентября Более 4 тысяч сеянцев сосны высадили участники акции «Сохраним лес»
12 сентября У леса на опушке
31 августа Первомайский путь
13 августа Зона подтопления сократилась в 15 раз
8 августа Пять лет в ритме села, или Скромный бюджет - большие дела
5 августа Гаранты продовольственной безопасности
22 июля Впереди – упорный труд