Не все зависит от коровы
5 ноября 2019
Только грамотный и опытный зоотехник может помочь предприятию получить наибольшее количество продукции высокого качества.
Андрей Васильевич Серков с детства хотел работать с животными и учиться пошел именно по этому направлению. Начинал свою карьеру он в колхозе «Рассвет» главным зоотехником, после работал в агрофирме «Ирбитская» зоотехником по кормам. Его общий стаж работы на производстве довольно большой, 16 лет, поэтому человека с таким опытом и пригласили работать в управление АПК.
Работа зоотехника подразумевает контроль за заготовкой кормов, племенными продажами. Отслеживается, сколько молока и мяса получено и сколько реализовано в ходе деятельности хозяйств, и, конечно, учитываются объемы по надою и по поголовью скота. Все не так просто, как кажется, одно время в районе была проблема с уменьшением количества получаемого молока. Но с 2008 года показатели по надою увеличились и продолжают расти до сих пор.
- Продуктивность выросла за счет того, что наших коров стали «перекрывать» специализированными молочными породами. Завозили семя голштинской породы, которая направлена на молочную продуктивность, и ею «перекрывали» местный черно-пестрый скот. За счет генетического потенциала голштинской породы увеличилась продуктивность нашего скота. Так и решилась проблема с надоем,
- поделился Андрей Серков, зоотехник управления АПК.
По словам Андрея Васильевича, самым главным остается отношение к заготовке кормов: «Молоко у коровы на языке, на простом сене продуктивности не получишь».
Ксения Мальгина
Фото автора
Свежие публикации данной категории
26 июня Более 360 тысяч гектаров обработают земледельцы региона
19 июня Земледельцы Свердловской области завершили посевную кампанию
8 июня Мастера по званию и знанию
7 июня Впереди – кормозаготовка
6 июня На приеме у министра
4 июня Учеников юбилейного сезона «Школы фермера» научат работать в кооперативах
16 мая Дружная посевная