НА ЧЕРНОРИЦКОЙ ФЕРМЕ

29 ноября 2018

АПК

Когда подъезжаешь к местной молочно-товарной ферме, понимаешь: ангары и беленые корпуса совсем не нарушают природную гармонию, они как будто вписаны в местный ландшафт. Первый современный ангар для телят был построен лет пять назад, с тех пор в год возводилось по одному новому. В целом, ферма небольшая – 280 голов дойного стада и 850 – молодняка. Здесь выращивают племенных телочек и бычков, как сегодня требуется – в условиях холодного содержания. Этим милашкам с мокрыми носами, глазками-пуговками вполне комфортно на свежей подстилке, и зимняя свежесть им явно нравится.  

Вся эта красота «принадлежит» сельскохозяйственному производственному кооперативу «Килачевский». На этой МТФ № 3 трудится коллектив из 28 человек.

- Все как один стараются, работают, добиваются результатов, - с гордостью говорит о коллегах Александр Викторович Говорухин, заведующий МТФ № 3. – А за труды коллектив обязательно поощряется.

Среди МТФ, на которых коровушки содержатся еще на привязи, эта Чернорицкая ферма в передовиках по качеству молока, товарность составляет порядка 98%. Показатель говорит о том, что, во-первых, здоровое поголовье, во-вторых, соблюдаются все технологические процессы: содержания, доения, кормления.

Примечательно, что среди заведующих фермами в этом кооперативе есть мужчины. Сергей Яковлевич Емельянов - заведующий МТФ № 4, расположенной в этом же живописном селе, напротив, одной из самых крупных, где сохранилось привязное содержание стада. Поголовье в 350 коров производит самое дешёвое по себестоимости молоко. Валерий Владимирович Баженов возглавляет третье отделение, куда входят МТФ №№ 5 и 6, расположенные в селе Белослудском и деревне Первомайской. Так что килачевский руководящий «полк» крепок.

Каждый из них на своем месте и свое дело знает, как «отче наш». Разумеется, в канун 60-летнего юбилея СПК они горячо поздравляют коллектив кооператива, желают дальнейшего достижения высочайших производственных показателей, финансового благополучия и процветания!

  Елена Жанабаева, учетчик, ведет контрольную дойку молока. Замер проводится раз в месяц. Специальное приспособление, так называемая «узээмка» – емкость с двумя шкалами, черной и красной, показывает количество сдоенного молока и жирность у каждой фуражной коровы. Результат – 29,3 кг в сутки.

Здесь живет раздойная группа – 200 голов. Сегодня Елена вместе с Анастасией Дорохиной, оператором машинного доения и по совместительству – молодым специалистом, должны «замерить» каждую коровку. Настя готовит очередную «барышню» к дойке. Подходит, разговаривает тихонечко, спокойно и аккуратно проделывает с выменем все необходимые манипуляции и… «подцепляет» к аппарату.

- Нервничает моя подопечная, - поворачиваясь ко мне, говорит Анастасия. – На чужого так реагирует. За семь лет работы на ферме характер каждой уже выучила.

Это и понятно, Настя вышла на диплом – заканчивает Зайковский аграрный техникум. Её мечта стать ветврачом обязательно сбудется, не зря же она приехала сюда за мужем.

Алена Дудина.