Хрущев был прав, считая кукурузу «королевой полей»!

21 июня 2018

АПК

Старшее поколение наверняка помнит эксцентричного главу советского государства Хрущева и то, что Никита Сергеевич был ярым пропагандистом повсеместного культивирования кукурузы. Он ее любовно называл «королевой полей» и считал, что она в состоянии поднять не только привесы и надои крупного рогатого скота, но и экономику любого отстающего хозяйства.

Правда, довести до логического конца кукурузную революцию в сельском хозяйстве Хрущеву не удалось. Рассчитывать на получение урожайности 500-600 центнеров зеленой массы с гектара, как в Америке, в наших климатических условиях было наивно. В то время даже в черноземной полосе собирали не более 70 центнеров, а в нечерноземье - и того меньше, всего 30!

Но наши агрономы не забыли о достоинствах этой культуры. Один из них - главный агроном колхоза «Урал» Г.М. Долгополов. Разведением кукурузы он занимается уже не первый год.

Геннадий Михайлович уверен: повышение производительности животноводческой продукции в колхозе «Урал» напрямую связано с «королевой полей»:

– С кукурузой был перерыв на 10 лет. В это время и надои были 5–7 тысяч килограммов на одну корову. Начали кормить кукурузой, и надои поднялись до 8-9 тысяч. Кукуруза - очень перспективная культура! Сейчас она на новом витке развития, культивируются новые гибриды, внедряются новая агротехника выращивания, новые сеялки и методы обработки посевов. Мы начинали сеять кукурузу на площади 600-800 гектаров, сейчас довели до 1000, из них 300 гектаров - на силос из чистых початков. Кукуруза без технической обработки дает хорошие початки. Для кормопроизводства не важна высота растений, важны початки. Из них мы стали делать новый вид корма – карнаж. В кукурузе больше питательных веществ и крахмала, чем в других зерновых. Комбайн убирает одни початки, затем они шинкуются и трамбуются с закваской в силосную яму. Я считаю, что кукуруза – это наше будущее. Если мы радуемся, когда получаем урожайность зерновых 40 центнеров с гектара, то кукуруза дает 100 центнеров с гектара. Конечно, есть здесь и «подводные камни»: кукуруза – культура теплолюбивая, и в наших климатических условиях початки вызревают не каждый год. Если лето прохладное и дождливое, они не успевают дозреть. А силос без початков – это одна вода. Благоприятным для вызревания початков был прошлый год. А в 2016-м мы даже оставили один участок, с которого кукурузу убрали на семена. Правда, ученые предупреждали, что их нельзя сеять. А мы посеяли и из своих семян получили высокие урожаи. Хрущев был прав: без кукурузы невозможно развитие животноводства!

Заботы главного агронома понятны: растениеводство колхоза «Урал» нацелено на создание собственной кормовой базы для молочного стада. В прошлом году урожайность зерновых у «уральцев» была 44,4 центнера с гектара. Но в этом зерне 25 процентов воды, чтобы его просушить, жгли солярку и деньги! Поэтому урожайность 37 центнеров с гектара лучше, считает Долгополов, в таком зерне всего 10-12 процентов воды, его обдули и положили на хранение. В России система учета по бункерному весу, а вот на западе - по амбарному.

Но главное для животноводческого направления - не зерновое производство, а корма. Прошлый год растениеводы колхоза «Урал» выполнили все планы заготовки силоса, сенажа, корнажа, соломы и сена. Во многом благодаря этому показатели по надоям стали больше на 20 процентов, а по ежесуточному выходу молока – на 16-17 тонн. И поедаемость корма скотом более 90 процентов!

Сейчас кукурузу в районе выращивают все. Самые большие площади под кукурузой в СПК «Килачевский», но урожайность и валовый сбор этой культуры в колхозе «Урал» выше, чем у килачевцев. За счет этого выше у «уральцев» и надои молока. В этом колхоз «Урал» в течение трех лет обходит СПК «Килачевский»!